Sunday, February 5, 2012

UNGKAPAN BELASUNGKAWA

Saya selaku sesama pendaki gunung mengucapkan belasungkawa sebesar-besarnya terhadap korban meninggal akibat cuaca buruk di Pegunungan Hyang Argopuro.

Apapun yang terjadi, tidak ada yang bisa menyalahkan atau membenarkan keputusan kalian karena kalianlah yang tahu keadaannya.

Cikasur Pegunungan Hyang Argopuro
Sekilas pikiran (Pebruari 2012).

Kandungan Kafein dalam Makanan


“efek kafein digambarkan dengan grafik ‘U’ terbalik. Konsumsi kafein yang terlalu besar justru akan menurunkan efek kafein”
(Weinberg & Bealer, 2002:36)
Apa sebenarnya makna “sedikit kafein”?
Hal ini bergantung pada kepekaan setiap orang. Jika kepekaan anda terhadap kafein sama seperti kebanyakan orang, 240 ml kopi saring yang mengandung 200 mg kafein adalah dosis kecil atau sedang bagi anda. Apabila anda sangat sensitif terhadap kafein, 200 mg mungkin berlebihan bagi anda. Sulit untuk menentukan dosis kafein yang tepat untuk semua orang.

MAKNA SATU CANGKIR
 coffeecups


Biasanya satu cangkir kopi ukuran 180 ml mengandung 100 mg kafein, tapi hal tersebut hanya berlaku untuk kopi instan.

Mengapa Kopi Bikin Orang Kepengen Pipis?


Pernah nggak anda terlalu banyak mengkonsumsi kopi lalu kemudian langsung ingin buang ari kecil (pipis). Bahkan untuk orang dengan usia baya (usia pertengahan), minum sedikit kopi saja bisa langsung ingin buang air kecil.
coffee20bean20question20mark
ANALISISNYA :
Kopi adalah biji yang dihasilkan oleh tumbuhan (lebih terkenal adalah: Coffea robusta dan Coffea arabica). Di dalam kopi terkandung senyawa alkaloid yaitu caffeine (Indonesia:kafein).

Kopi : Macam Jenis Racikan Minuman


Teman-teman setia pe-“kerja” malam tentu kebanyakan setia juga dengan minuman kopi. Seiring perkembangannya dari pertama kali ditemukan pada 800 SM hingga tahun 2012 ini, orang-orang telah mengembangkan berbagai variasi racikan kopi sesuai dengan adat dan kebudayaan daerah masing-masing. Berikut adalah beberapa contoh minuman kopi yang sering dijumpai:

image
Beginilah kira-kira diagram jenis kopi dan sebutannya



KOPI: MENGENALI JENIS BIJI

ANTARA ARABICA DAN ROBUSTA

Sejarah awal penemuan kopi berasal dari benua Afrika, lebih tepatnya ethiopia. Diceritakan bahwa seorang penggembala terheran-heran bagaimana seekor domba gembalanya bisa tetap bugar, meskipun matahari sudah tenggelam. Setelah ditelusuri, ternyata ternak tersebut telah memakan sejenis buah beri yang saat ini lebih dikenal dengan sebutan kopi.
Kemudian kopi masuk ke kawasan timur tengah pada 1000 SM dibawa oleh saudagar arab dan tercatat pertama kali dibudidayakan. Kopi biasa menemani sholat malam para shufi, karenanya sebutan kopi sendiri berasal dari qahwah yang artinya kekuatan. Yaitu memberi kekuatan untuk begadang.
Nah, itulah tadi sejarah singkat dari kopi… sekarang mari kita bahas tanamannya. Secara umum kopi yang beredar di seluruh dunia ini berasal dari dua varietas. Yang pertama adalah jenis Arabica (Coffea arabica) dan Robusta (Coffea robusta). Apa sih bedanya?